Warmer Karottensalat aus dem Thermomix®

Heute gibt es Karottensalat! Denn Karotte liebe ich in sämtlichen Variationen – nur leider vertrage ich sie ROH gar nicht. Daher musste ich mir etwas einfallen lassen, denn ständig Eintopf oder Quiche mag ich nicht essen, denn an sich liebe ich Möhrchen total. Und nun präsentiere ich euch heute diesen warmen Karottensalat mit Honig und…

Anzeige – DC SUPER HERO GIRLS von Warner Bros. inklusive Gewinnspiel

Girl Power mit den DC Super Hero Girls Träumt nicht irgendwie jedes kleine Mädchen davon eine mutige und unbesiegbare Heldin zu sein?  Und ja, ICH hätte einiges dafür gegeben als Kind solch ein cooles Idol an meiner Seite zu haben, wie die #DCSuperHeroGirls, denn in so manchen Momenten hätte ich tatkräftige #GirlPower gebrauchen können….

Hefe-Guglhupf mit Rosinen und Schokoladenfüllung

Guglhupf ist der Klassiker unter den Rührteigkuchen. Schon meine Mutter buk ihn regelmäßig zu den Wochenenden und wenn der Duft des frischen Kuchens durch die Wohnung zog, musste man sehr schnell sein. Denn wenn man nicht aufpasste war er ruck zuck weg! Zum Glück kann ich mir Guglhupf mittlerweile selbst backen und mit Hefeteig, Schokoladenfüllung…

Anzeige – Drummer Girl rockt das OTTO Shopping Festival

Heute erzähle ich euch ein bisschen über OTTO, meine erste eigene Wohnung und was ein Zabona Tisch mit einer kleinen Rockgöre zu tun hat. Seid gespannt! Mein Mann und ich planen in diesem Jahr eine größere Renovierungsaktion. Während wir in den letzten Wochen bereits durch etliche Möbelhäuser für ein neues Sofa und diverses anderes Mobiliar…

Einfaches Buttermilchbrot ohne Gehzeit

Dieses fantastische Buttermilchbrot ist eine Abwandlung meines Brown Soda Bread – Rezeptes. Ich habe es gestern Abend so genossen endlich wieder ein warmes, selbstgebackenes Brot zu essen, das sich mir jetzt vornehme auch endlich einmal Sauerteig selbst anzusetzen. Wem Sauerteig zu kompliziert ist, der nutze gerne dieses Rezept für einfaches Buttermilchbrot. Denn der Name ist…