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Rezensionen Kochbücher

Rezensionen, Rezensionen Kochbücher

Jean-Francois Mallet – Bollyfood

Bollyfood von J.-F. Mallet © Gräfe und Unzer

-Werbung- „Bollyfood“ ist eines der inspirierendsten und schönsten Kochbücher, welches in meinem Buchregal steht. Die pinkfarbenen Schnittkanten und das fantastisch gestaltete Cover haben schon viele meiner Gäste dazu verlockt es herauszunehmen und anzuschauen. Und zu sehen gibt es auf den…

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Jen Hansard und Jadah Sellner – Simple Green Smoothies

Nach diesem AHA – Erlebnis las ich mich noch tiefer in das Buch ein und erfuhr so allerhand über Warenkunde und Tricks rund um frische und gesunde Smoothies wie beispielsweise die Aufbewahrung der Smoothies, welches Blattgemüse ich wie verwende, ein gesundes Mixverhältnis zwischen Blattgemüse und Obst oder warum reife Früchte absolut perfekt für den Powerdrink sind.

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